夏らしく素麺写真
ひさしぶりに料理写真。とはいっても素麺です。薬味をモリモリのせた素麺が夏の定番です。普通の流し素麺的なものはすっかり食べなくなってしまいました。
レシピはたべよう.netで公開する予定です（とはいえ、レシピというほどではない…）。
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コメント (2)
暑い夏には、そうめん、冷麦がピッタリですね。
そうめんに、大葉を刻んで乗せているんですね。
大葉、長ねぎ、茗荷、わけぎ、生姜、などなど。
胡瓜を刻んだり大根を卸して入れたり、出汁の汁も良いし、すりごまのタレも良いです。食事が終ったばかりなのに食べたくなってしまいました。
クマ | 2008年07月21日 21:08
暑いと食欲がなくなりますよね。
大葉が大好きで家の中で育てているので、合いそうなものには何でも入れちゃっています。
ミョウガも元気になるような気がして沢山食べます。
さやか | 2008年07月22日 20:44